Lenthionine（CAS#292-46-6）

Folasaga

Shiitake mushroom ose mea'ai mea'ai fa'anatura o lona porotini e maua mai le shiitake mushrooms. E iai ona uiga nei:

Mauoa i polotini: O le Shiitake ose mea'ai fuala'au e maualuga le porotini o lo'o iai le tele o amino acids taua e maua ai mea'ai taua e mana'omia e le tino.

Mauoa i alava meaʻai: Lentinin e mauoa i alava meaʻai, e fesoasoani e faʻaleleia le soifua maloloina o meaʻai ma faʻatonutonu le maualuga o le suka toto.

E maualalo le ga'o ma le cholesterol: Lentinin e itiiti pe leai se ga'o ma cholesterol, e talafeagai mo mea'ai maualalo ga'o ma le soifua maloloina fatu.

Shiitake mushrooms e tele lona fa'aogaina:

Su'ega Vegan: Fa'atasi ai ma le maualuga o le polotini, e mafai ona fa'aaoga le shiitake e fai ma sui mo tagata fai mea'ai, saunia mea'ai ma fa'afetaui mana'oga polotini.

Ole auala sauniuni ole shiitake e masani ona vaevaeina i laasaga nei:

Filifiliga: Filifili pulou shiitake fou e fai ma mea mata.

Fufulu ma tipi: Fufulu ma tipi le pulou shiitake i ni vaega.

Tu'ueseesega o polotini: O vaega o polotini e tu'u'ese'ese mai le shiitake mushrooms e fa'aaoga ai auala talafeagai e pei o vaila'au fa'amama po'o metotia enzymatic.

Fa'amama ma fa'agogo: Lentinin e fa'amama ma fa'agogo ina ia mautinoa le lelei ma le mautu o le oloa.